手打ち饂飩 にしき

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店内で注文後に手打ちで作るうどん麺はモチモチ!温でも冷でも美味い!

店舗住所:大阪府大阪市北区梅田1-2-2
     大阪駅前第2ビル 地下2階

アクセス:JR環状線 大阪駅徒歩5分

電話番号:090-6732-3793

定休日:日曜日・祝日

営業時間:11:00~22:00(土曜日は11:00~17:00)

飲食店がひしめきあう大阪駅前ビル地下街はうどん店も多く、激戦区中の激戦区。地上階には第1~4ビル地上階にはオフィスが数えきれなくあり、サラリーマンのニーズは年月と共に美味しい店を吟味しています。「手打ち饂飩 にしき」はそんな激戦区を余裕で人気店として営業されています。カウンターだけのお店ですが、入り口直ぐ右に手打ち饂飩場があります。実際の手で打たれている様子がすぐ目の前で見れます。しかも、注文を聞いてから打ってくれるので、モチモチ、シコシコは素晴らしいです。

初めての訪問だったので、メニューを見て創作的なカレーうどんが多くて迷いました。温が基本なのですが、ここは冷たいメニューも色々あって、どれも食べてみたいです。迷ったあげく、季節の春野菜にしました。大きめ野菜は食感が良くて新鮮さがわかります。出汁を一口飲んだ時に感じたスパイシーさがとても美味しい。「こんな味が好き」と思わず脳が語りました。うどん麺は太目で手打ち度がしっかり味わえます。若い大将やスタッフさんの感じも良くて、色んなメニューを食べに近いうちに来たい店です。うどん麺、カレー出汁、全て◎絶対リピート店です。

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